ГлавнаяВидео-рецептыЗавтрак чемпиона с овощами, яйцами и ветчиной

Завтрак чемпиона с овощами, яйцами и ветчиной

Это рецепт сытного, вкусного завтрака для всей семьи. Включает в себя все необходимые организму элементы: белки, углеводы, жиры и клетчатку. Готовится без труда, очень сочный вариант, который не оставит вас голодным до самого обеда.

Ингредиенты для «Завтрак чемпиона с овощами, яйцами и ветчиной»:

  • Ветчина

     —
    300 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Перец болгарский

     —
    2 шт
  • Сыр твердый

     —
    150 г
  • Зелень

     —
    0,5 пуч.
  • Масло растительное

     —
    5 ст. л.
  • Приправа

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1700 ккал

белки


78 г

жиры


139 г

углеводы


34.6 г

Порции

ккал
340 ккал
белки
15.6 г
жиры
27.8 г
углеводы
6.9 г

100 г блюда

ккал
165 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Завтрак чемпиона с овощами, яйцами и ветчиной»:

Шаг 1. Яйца поставить вариться 7 минут. Лук мелко нашинковать и отставить в сторону в отдельной посуде. Перец, помидоры нарезать кубиками и оставить в общей посуде. Ветчину нарезать крупными пластинками по 0,5 см в толщину. Зелень измельчить, я использовала петрушку и лук зеленый.
Шаг 2. На разогретую сковородку наливаем растительное масло, добавляем специи (карри, красный перец), и обжариваем 15 секунд, затем добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета, следующим этапом добавляем овощи и обжариваем, предварительно посолив. Когда овощи выпустят сок, укладываем ветчину, закрывая овощи. Тут же нарезаем на половинки яйца и выкладываем на ветчину, следом выкладываем сыр таким образом, чтобы закрыть предыдущие ингредиенты. Закрываем крышкой и даем потомиться до расплавления сыра, затем сверху посыпаем зеленью и завтра готов! Получается очень вкусно и сытно.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->