Запеченная картошка с фаршем

Легкое, вкусное, простое блюдо, которое придется по душе и взрослым и детям. Такую картошку с фаршем можно подать и на праздничный стол и просто к ужину или обеду. Получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Запеченная картошка с фаршем»:

• Фарш мясной

   —
  300 г
  

• Картофель

   —
  500 г
  

• Соль

• Перец черный

• Приправа

  (прованские травы)
  

• Молоко

   —
  100 мл
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  1 ст. л.
  

• Чеснок

   —
  1 зуб.
  

• Сыр твердый

   —
  50 г
  

• Укроп

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Запеченная картошка с фаршем»:

Фарш посолите, добавьте черный перец и специи по вкусу, у меня прованские травы сегодня. Сформируйте небольшие тефтельки и выложите все в форму чередуя с небольшой по размеру молодой картошкой.
Отдельно смешайте молоко с мукой и добавьте в него соль, перец, чеснок и укроп. Этой смесью залейте картофель с фаршем.
Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 30 минут, а затем по желанию присыпьте сыром и запекайте еще несколько минут.
Приятного аппетита

Источник