Дорогие друзья! Позвольте поделиться, даже не рецептом, а вариантом подачи интересной закуски. Это закуска из серии "банально и просто", но в то же время оригинально и вкусно!
Ингредиенты для «Закуска из огурца с творожным сыром»:
-
Огурец
-
Сыр творожный
-
Семга
(форель или кета слабосоленая)
-
Кунжут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
187.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.7 г
углеводы
7.1 г
Порции
ккал
46.9 ккал
белки
1.7 г
жиры
3.7 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
125 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.8 г
углеводы
4.7 г
Рецепт «Закуска из огурца с творожным сыром»:
Огурец разрезать вдоль на две части, чайной ложкой достать семена. Должна получиться форма «лодочки». Заполнить «лодочки» творожным сыром и разрезать на порционные кусочки, примерно по 2см. На каждый кусочек сверху положить пластинку красной слабосоленой рыбы. По желанию посыпать кунжутом! Вот и все! Вкусно и просто!