ГлавнаяВидео-рецептыУкрашение детского торта «Лайки. ру»

Украшение детского торта «Лайки. ру»

Мастер-класс по украшению торта кремом, шоколадной глазурью и пряничным декором. Техника выравнивания кремом. Рецепт шоколадной глазури для потеков.

Ингредиенты для «Украшение детского торта "Лайки. ру"»:

  • Шоколад белый

     —
    130 г
  • Сливки

     —
    2 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


894.3 ккал

белки


6.3 г

жиры


60 г

углеводы


81.8 г

100 г блюда

ккал
526.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
35.3 г
углеводы
48.1 г

Рецепт «Украшение детского торта "Лайки. ру"»:

Хорошо застывший торт выровнять кремом. Я выравнивала крем-чизом, рецепт которого выкладывала ранее https://www.povarenok.ru/recipes/show/163916/. Выравнивание в три этапа. Сначала небольшим количеством крема покрывается весь торт, чтобы связать крошки. Затем наносится основной слой. И в заключение делается окончательное выравнивание. После каждого этапа торт нужно хорошо охладить.
Для глазури шоколад со сливками растопить, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Окрасить в нужный цвет, перелить в кондитерский мешок и сделать потеки, как показано в ролике. Установить декор на торте. Для этого торта я делала пряничный декор, изготовление которого показывала вот здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/165275/.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f9163ff99f3b91be9e7146e78d5cd266

Заготовка малины и черники

Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки малины и черники на зиму. Ингредиенты для «Заготовка малины ...

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Всем привет! Хочу поделить рецептом шикарного творожного теста без дрожжей, выпечка из которого покорила всю ...

Яндекс.Метрика -->