ГлавнаяВидео-рецептыУха из сельди

Уха из сельди

Попробуйте этот приятный легкий рыбный суп из свежей сельди с помидорами и овощами. Уха из сельди очень вкусна, проста в приготовлении и полезна. Аромат дымка сделает это блюдо неповторимым. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Уха из сельди»:

  • Сельдь

    (свежемороженая)
     —
    3 шт
  • Картофель

     —
    4 шт
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Помидор

     —
    4 шт
  • Лист лавровый

     —
    2 шт
  • Петрушка

     —
    по вкусу
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Перец душистый

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Рецепт «Уха из сельди»:

Картофель, морковь и репчатый лук отварить в кипящей воде. Вода из расчета 2,5 литра. Добавить душистый и черный перец, лавровый лист и соль. Свежую сельдь почистить, нарезать на куски и положить в воду. Добавить нарезанный помидор. При желании добавить стручковый острый перец. Варить 10-15 минут. Снять с огня и посыпать петрушкой. Аромат ухи можно обогатить дымящимся поленом. Дать настояться ухе 10 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Слойки с курицей и сыром

Слойки с курицей и сыром

Сегодня я готовлю слойки из слоеного теста с курицей и творожным сливочным сыром. Слоеное тесто — ...

2dcc55a6e75bca6a7641e025de8b3366

Ньокки по Соррентийски

Представляю вашему вниманию, классический итальянский рецепт, самодельных Ньокки в томатном соусе, запечённые под сыром моцарелла ...

Яндекс.Метрика -->