ГлавнаяВсе рецептыСалаты и закускиВинегрет с огурцом и горошком

Винегрет с огурцом и горошком

1 час

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • свекла – 350 гр.
  • картофель — 350 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 гр.
  • горошек зеленый — 200 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Очень вкусный легкий классический салат винегрет! Всем советую приготовить)

Как приготовить винегрет с огурцом и горошком

Пошаговое описание рецепта

1. Овощи отварить (свеклу, морковь и картофель), остудить и почистить.

2. Для начала режем свеклу кубиками, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы свекла в салате не сильно окрасила другие ингредиенты.

3. Картофель, морковь, огурец режем кубиками.

4. Зеленый горошек я взяла замороженный и слегка обжарила на масле.

Можете брать консервированный.

5. Свеклу добавляем к остальным овощам, солим и перемешиваем.

6. Для заправки смешиваем горчицу и растительное масло, поливаем салат и перемешиваем.

7. Я подала салат в виде сердца, можно выложить используя кондитерское кольцо или просто в глубоком салатнике. Приятного аппетита)

Видеорецепт «Винегрет с огурцом и горошком»

  • Ингредиенты
  • свекла – 350 гр.
  • картофель — 350 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 гр.
  • горошек зеленый — 200 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

1896ee26d4eee5e6b03d3cf148dbbbb6

Салат из свёклы «Розовый фламинго»

10 минут 3 порции Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест Версия для печати Нам ...

2d79433b29678975dfb8d6c20c1bbaf2

Салат с семгой

10 минут 2 порции Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте первым, кто ...

Яндекс.Метрика -->