Творожный пп мусс с йогуртом

Немного пп вкусностей. Сегодня хочу предложить низкокалорийный и безопасный для фигуры творожный мусс с йогуртом. На вкус напоминает творожный сырок, только полезнее. Рецепт очень простой.
Наслаждайтесь.

Ингредиенты для «Творожный пп мусс с йогуртом»:

• Желатин

   —
  10 г
  

• Вода

   —
  3 ст. л.
  

• Йогурт

   —
  120 г
  

• Творог

  (лучше взять пастообразный или мягкий)
   —
  250 г
  

• Сахар

  (можно использовать сухой заменитель сахара, но его нужно брать по вкусу)
   —
  3 ст. л.
  

• Какао-порошок

   —
  2 ст. л.
  

• Шоколад темный

  (для украшения, по желанию)
   —
  2 дол.
  

• Посыпка кондитерская

  (для украшения, по желанию)
   —
  1 г
  

• Стружка кокосовая

  (для украшения, по желанию)
   —
  1 г
  

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1025.4 ккал

белки

70.9 г

жиры

27.5 г

углеводы

125.9 г

Порции

ккал
512.7 ккал
белки
35.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
63 г

100 г блюда

ккал
173.8 ккал
белки
12 г
жиры
4.7 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Творожный пп мусс с йогуртом»:

1. Желатин заливаем водой, хорошо перемешиваем и оставляем набухать 15 минут.
2. В миске смешиваем натуральный йогурт, творог, сахар, какао-порошок. Перемешиваем. Лучше всего пробить массу блендером, чтобы она приобрела кремообразную структуру.
3. Набухший желатин растапливаем в микроволновой печи ( примерно 15 секунд). Если хотите, можете сделать это на водяной бане.
4. Добавляем желатин к творожной массе и взбиваем миксером в течении 1-2 минут.
5. Раскладываем по формам и отправляем в холодильник на 3-4 часа, после чего украшаем.

Готово, можно кушать без угрызения совести.

Источник