ГлавнаяВидео-рецептыТорт Муравейник с сыром рикотта

Торт Муравейник с сыром рикотта

Привет, всем! Сегодня рецепт торта «Муравейник» с сыром рикотта, сыр я добавила специально для мужа, он не любит обычный «Муравейник», для него он твердый. А мне очень хотелось этого тортика. Тортик получился более мягким и не очень сладким, очень вкусным. Всем понравился, особенно помощнику.

Ингредиенты для «Торт Муравейник с сыром рикотта»:

  • Печенье

    (топленое молоко)
     —
    400 г
  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Сыр мягкий

    (рикотта)
     —
    150 г
  • Орехи грецкие

    (жареные, очищенные)
     —
    100 г
  • Молоко сгущенное

    (вареное)
     —
    350 г
  • Сливки

    (33%)
     —
    60 мл
  • Шоколад темный

     —
    50 г

Время приготовления: 160 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


5731.7 ккал

белки


80 г

жиры


368 г

углеводы


536.2 г

Порции

ккал
955.3 ккал
белки
13.3 г
жиры
61.3 г
углеводы
89.4 г

100 г блюда

ккал
437.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
28.1 г
углеводы
40.9 г

Рецепт «Торт Муравейник с сыром рикотта»:

Крошим печенье руками.
Измельчаем орехи, добавляем к печенью.
Перемешиваем сыр, масло, сгущенку.
Смешиваем печенье с кремом.
Перекладываем в застеленную пленкой высокую посуду.
Ставим на один час в холодильник.
Готовим глазурь. Растапливаем шоколад на водяной бане,
добавляем сливки, перемешиваем до однородной консистенции.
Покрываем глазурью торт. Ставим на час в холодильник.
Через час можно кушать.
Приятного аппетита! ♥

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f9163ff99f3b91be9e7146e78d5cd266

Заготовка малины и черники

Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки малины и черники на зиму. Ингредиенты для «Заготовка малины ...

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Всем привет! Хочу поделить рецептом шикарного творожного теста без дрожжей, выпечка из которого покорила всю ...

Яндекс.Метрика -->