ГлавнаяВидео-рецептыТорт «Медовый пух»

Торт «Медовый пух»

Самый вкусный и любимый торт "Медовик"! Один из самых любимых в нашей семье.
Медовый торт получается о-очень большой, воздушный и пушистый! Торт действительно просто тает во рту, это не преувеличение! Приятного аппетита и удачной Вам выпечки!

Ингредиенты для «Торт "Медовый пух"»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    200 г
  • Мед

     —
    150 г
  • Орехи грецкие

    (молотые)
     —
    130 г
  • Сода

     —
    20 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+для раскатки теста 150 гр.)
     —
    400 г

Крем

  • Молоко

     —
    750 мл
  • Крупа манная

     —
    85 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Ванильный сахар

     —
    20 г
  • Масло сливочное

     —
    350 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


7901.9 ккал

белки


116.2 г

жиры


402.6 г

углеводы


960.1 г

Порции

ккал
439 ккал
белки
6.5 г
жиры
22.4 г
углеводы
53.3 г

100 г блюда

ккал
312.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Торт "Медовый пух"»:

Яйца взбить с сахаром, добавить мед, орехи, соду, муку и замесить липкое тесто, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь. После разделить на 8 частей, раскатать, выложить в смазанную форму и выпекать коржи при 180 гр. до золотистости.
Для крема смешать сахар, ванильный сахар, манную крупу и всыпать в кипящее молоко, постоянно помешивая. Варить на медленном огне до загустения и охладить.
Мягкое сливочное масло взбить, добавляя небольшими порциями заварную массу, взбивать до пышного состояния. Смазать коржи кремом, залить растопленным шоколадом и оставить пропитаться на ночь.
Размер формы 24×28 см.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат «Весенний»

Салат «Весенний»

Очень быстрый, легкий и вкусный салат, который подходит на каждый день, так и на праздничный ...

Леопардовое печенье

Леопардовое печенье

Печенье по этому рецепту получается очень вкусное и очень красиво и необычно смотрится! Приготовить его ...

Яндекс.Метрика -->