ГлавнаяВидео-рецептыСырники с ванилью «без муки»

Сырники с ванилью «без муки»

Мука требуется только для формовки сырников! но если и это не подходит, замените на мелкомолотую овсянку, амарантовую муку и тд!

Ингредиенты для «Сырники с ванилью "без муки"»:

  • Творог

    (меньше сыворотки (посуше), творог холодный! я рекомендую творог "благода")
     —
    750 г
  • Сахар

    (сахар тростниковый)
     —
    60
  • Ванильный стручок

    (не используйте ванилин!!!)
     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

    (яйцо холодное!)
     —
    1 шт
  • Мука цельнозерновая

    (мука гречневая, амарантовая, овсяная)
     —
    30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
941.1 ккал
белки
146.1 г
жиры
20.7 г
углеводы
41.9 г

Порции

ккал
156.9 ккал
белки
24.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
7 г

100 г блюда

ккал
112 ккал
белки
17.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
5 г

Рецепт «Сырники с ванилью "без муки"»:

Все компоненты, кроме муки (любой) положить в полусферу! (творог и яйца холодные!!!, так проще формировать сырники)

Перемешать хорошо в единую массу!

Посыпать столешницу мукой (любой)и раскидать заготовки с помощью столовой ложки по 40-50-60-70-80 грамм (по вашему желанию)
с помощью лопатки формировать сырники.

Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон, по 1 минуте до красивого золотистого цвета! переложить на противень и в духовку на 4 минуты при 175 градусов

Сырники готовы! подавать с натуральным вареньем на пектине!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6f492c1e6214bada6ba13d194214f662

Битые огурцы с перцем и кальмарами

И снова Нихау, дорогие поварята! Продолжаю знакомить Вас с лучшими рецептами китайской кухни и способами ...

Домашнее песто (импортного вместо)

Домашнее песто (импортного вместо)

Вдохновение черпал из понимания того, что рецептов песто столько же, сколько в Италии населения, а ...

Яндекс.Метрика -->