ГлавнаяВидео-рецептыСырники с курагой и манкой на сковородке

Сырники с курагой и манкой на сковородке

Предлагаю вам проверенный рецепт очень вкусных сырников. С кусочками кураги сырники получаются очень квасные и ароматные. Отсутствие муки в составе придает им нежную структуру и легкость. Такие сырники прекрасно подходят для семейного завтрака или полдника

Ингредиенты для «Сырники с курагой и манкой на сковородке»:

  • Творог

    (5% жирности)
     —
    700 г
  • Курага

     —
    150 г
  • Сахар

     —
    60 г
  • Крупа манная

     —
    120 г
  • Ванильный сахар

     —
    5 г
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Масло кокосовое

    (для жарки)
     —
    10 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1858.5 ккал

белки


147.4 г

жиры


24.3 г

углеводы


263.4 г

Порции

ккал
464.6 ккал
белки
36.9 г
жиры
6.1 г
углеводы
65.9 г

100 г блюда

ккал
177 ккал
белки
14 г
жиры
2.3 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Сырники с курагой и манкой на сковородке»:

Собираем все ингредиенты. Курагу заливаем кипятком и оставляем минимум на 10 минут. После сливаем воду и нарезаем мелкими кубиками. Дальше смешиваем творог, сахар, яйца, ванильный сахар, солим и все хорошо мешаем. Добавляем курагу и ещё мешаем. В конце добавляем манку, хорошо мешаем и оставляем на 20 минут. После истечения этого времени масса становится намного гуще. Приступаем к формированию сырников. Для этого нам понадобится мука. Набираем столовую ложку массы, обваливаем в муке и формируем сырники. Если нужны сырники идеальной формы, то берём стакан или что-то подобное, по диаметру больше сырника. Накрываем сырник и крутим по кругу. Таким образом получаем идеальные сырники. Формируем таким образом все сырники. Обжариваем на разогретой сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Можно жарить на масле или без, по вашему желанию. По желанию, сырники можно украсить сгущёнкой и ягодами. Вот и всё, сырники готовы, приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab5f16771ee82532f152bd466a0bd146

Печенье с сыром и орехами

Сегодня хочу с Вами поделиться интересным вариантом сырно-орехового печенья. Такое печенье я люблю больше всего. ...

Картофель с беконом и сыром

Картофель с беконом и сыром

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусной картошечки с беконом и сыром в духовке. Чем ...

Яндекс.Метрика -->