ГлавнаяВидео-рецептыСырники «Облака»

Сырники «Облака»

Ну, очень вкусные, сырники из творога на сковороде
Сырники приготовленные по этому рецепту, получаются, как облачко, вкусные и пышные.

Ингредиенты для «Сырники "Облака"»:

  • Творог

    (5%)
     —
    400 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Ванилин

     —
    1 пакет.
  • Сахар

     —
    2 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


902.4 ккал

белки


85.1 г

жиры


14.4 г

углеводы


108.4 г

100 г блюда

ккал
158.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
19 г

Рецепт «Сырники "Облака"»:

Приготовление:
1) Творог и яйца перебить блендером в однородную массу.
2) Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 2 ст. л. ложки муки. Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки.
3) Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать. Сформировать 7-8 шариков.
4) Поверхность припылить мукой и руками сформировать сырники.
5) Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Можно накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри.
6)Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники со сметаной, вареньем, медом и т. д.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->