Свиные рулетики с огурцом

Очень вкусные рулетики получаются! Попробуйте приготовить)

Ингредиенты для «Свиные рулетики с огурцом»:

• Свинина

   —
  600 г
  

• Соль

• Перец черный

• Огурец соленый

   —
  2 шт
  

• Томатная паста

   —
  150 г
  

• Майонез

  (Или сметана)
   —
  3 ст. л.
  

• Масло растительное

  (Для смазывания формы)
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Свиные рулетики с огурцом»:

Мясо нарезаю на кусочки толщиной около 1 см. Отбиваю мясо, солю, перчу. Выкладываю огурцы, сворачиваю мясо в рулетик. Скрепляю зубочисткой. Выкладываю в смазанную маслом форму (18*18см.) Выпекаю 40 минут при 180 градусах.

Источник