ГлавнаяВидео-рецептыСочные домашние котлеты из фарша

Сочные домашние котлеты из фарша

Котлетки по этому рецепту получаются очень нежными, сочными, аппетитными и безумно вкусными. Приятный аромат стоит на весь дом. Я всегда готовлю побольше, так как ими невозможно наесться. Рекомендую.

Ингредиенты для «Сочные домашние котлеты из фарша»:

  • Фарш мясной

     —
    1 кг
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Батон

     —
    4 ломт.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Молоко

     —
    200 мл

Рецепт «Сочные домашние котлеты из фарша»:

Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 минут, пока батон полностью не размокнет.

Лук и чеснок перемолоть с помощью блендора или мясорубки.

К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон, измельченный лук с чесноком. Все хорошенько перемешать.

Мокрыми руками формируем котлеты. Обмакиваем в воде и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Сочные котлеты из фарша готовы! Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Бублики из творога в духовке

Бублики из творога в духовке

Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма ...

a7ba672c0c9f727d244304ad9af36a0b

Сочная лосятина

Всем привет. Сегодня я поделюсь с Вами самым быстрым и легким способом приготовления сочного мяса ...

Яндекс.Метрика -->