ГлавнаяВидео-рецептыСметанник с овсяными хлопьями

Сметанник с овсяными хлопьями

Нереально вкусный и нежный и самый простой сметанник. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте!

Ингредиенты для «Сметанник с овсяными хлопьями»:

Тесто

  • Хлопья овсяные

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    70 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    150 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Масло сливочное

     —
    130 г

Крем

  • Сметана

    (20%)
     —
    400 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    120 г
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3641.3 ккал

белки


52.8 г

жиры


207.3 г

углеводы


394.3 г

Порции

ккал
455.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
25.9 г
углеводы
49.3 г

100 г блюда

ккал
331 ккал
белки
4.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
35.8 г

Рецепт «Сметанник с овсяными хлопьями»:

Духовку можно сразу же разогреваться на 180°. В миске соединяем овсяные хлопья, сахар, муку, разрыхлитель и перемешаем. Затем добавляем 100г сливочного масла (30г оставляем на верхушку) и все перетираем руками в крошку. Это и есть наше тесто.

Для крема берем сметану, яйца, сахара и ванильного сахара и все хорошо перемешать. Крем готов.

Дно формы (форма 24см) смазываем растительным маслом или застелить пергаментом. Вниз отправляем тонкий слой теста, дальше тонко поливаем сметанным кремом так чтобы полностью вся крошка была закрыта. Лопаткой слегка распределить.

Вновь тонкий слой теста, сметанный крем, ну и так далее пока не закончится вся крошка и весь крем. Сверху последний слой крошки и выкладываем сливочное масло (30г). Теперь отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут. Будем ориентироваться на румяную загорелую корочку.

Пирог очень ароматный, нежный и сверху слегка хрустит.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab5f16771ee82532f152bd466a0bd146

Печенье с сыром и орехами

Сегодня хочу с Вами поделиться интересным вариантом сырно-орехового печенья. Такое печенье я люблю больше всего. ...

Картофель с беконом и сыром

Картофель с беконом и сыром

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусной картошечки с беконом и сыром в духовке. Чем ...

Яндекс.Метрика -->