ГлавнаяВидео-рецептыСлоёный салат с курицей и грибами

Слоёный салат с курицей и грибами

Вкусный салат на праздничный стол с курицей, грибами и сыром! Отлично подойдет на Новый Год! Готовится из самых простых продуктов, но получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Слоёный салат с курицей и грибами»:

  • Шампиньоны

    (маринованные)
     —
    230 г
  • Филе куриное

     —
    230 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Рис

     —
    100 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Майонез

     —
    по вкусу
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Уксус

     —
    1 ст. л.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Вода

     —
    50 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Слоёный салат с курицей и грибами»:

1. Отварить рис, яйца, морковь, куриное филе в подсоленной воде.
2. Мелко нарезать лук, добавить к нему сахар и уксус и залить горячей водой. Оставить лук мариноваться на 10 минут. Затем слить маринад.
3. Кубиками нарезать филе, измельчить шампиньоны, на крупной тёрке натереть в разные тарелки сыр, морковь.
4. Яйцо разделить на желтки и белки и натереть их также в разные тарелки на крупной тёрке.
5. Собрать в кольце салат, между каждым слоем нанести сеточку майонеза. Первый слой из риса, затем куриное филе выложить, присыпать маринованным луком, следующий слой из грибов, затем слой моркови ( посолить по вкусу ), слой желтков, сыра, последний слой из белков.
6. Снять кольцо и украсить по желанию.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

84172f1ce997dbbb654a793eed11e4f8

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте поделиться, даже не рецептом, а вариантом подачи интересной закуски. Это закуска из ...

a8e1fb7b24f5876270cf9bda6e6ec67c

Универсальное тесто на кефире без дрожжей

Ароматный и очень вкусный пирог с мясом и картофелем из теста на кефире без дрожжей! ...

Яндекс.Метрика -->