ГлавнаяВидео-рецептыШоколадный чизкейк-торт без выпечки

Шоколадный чизкейк-торт без выпечки

Всем привет! Хочется чего-то сладенького и очень вкусного, но не хочется возиться с духовкой? Тогда этот рецепт именно для Вас. Вкусный шоколадный чизкейк без выпечки станет вашим любимым десертом. Этот торт порадует всех любителей шоколада!

Ингредиенты для «Шоколадный чизкейк-торт без выпечки»:

Для основы

  • Печенье

    (овсяное шоколадное)
     —
    200 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г

Для крема

  • Сыр сливочный

     —
    300 г
  • Сахарная пудра

     —
    80 г
  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

     —
    85 г
  • Шоколад темный

    ((содержание какао не менее 50%))
     —
    85 г
  • Сливки

    (жирность не менее 30%)
     —
    300 мл

Для присыпки

  • Какао-порошок

     —
    1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4898.4 ккал

белки


52.3 г

жиры


371.9 г

углеводы


342.7 г

100 г блюда

ккал
425.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
32.3 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Шоколадный чизкейк-торт без выпечки»:

1. Печенье измельчаем в мелкую крошку при помощи блендера. Добавляем растопленное сливочное масло.
2. Берем кольцо от разъемной формы для выпечки диаметром 20 см. Нарезаем полоски из пекарской бумаги и смазываем их растительным маслом, приклеиваем по бортикам кольца. Выкладываем смесь печенья с маслом на дно формы, утрамбовываем дном стакана. Убираем в холодильник минут на 30.
3. Готовим крем:
Для этого слегка взбиваем миксером сливочный крем с сахарной пудрой. Растопим шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Даем шоколаду остыть до теплого состояния и добавляем к сливочному сыру с сахарной пудрой, перемешиваем.
4. Отдельно взбиваем охлажденные сливки. Постепенно вводим сливки в шоколадную массу.
5. Выкладываем начинку на основу, хорошо равняем лопаточкой и накрываем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник минимум на 3-4 часа. Затем сверху посыпаем какао.

Наш нежный чизкейк готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f9163ff99f3b91be9e7146e78d5cd266

Заготовка малины и черники

Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки малины и черники на зиму. Ингредиенты для «Заготовка малины ...

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Всем привет! Хочу поделить рецептом шикарного творожного теста без дрожжей, выпечка из которого покорила всю ...

Яндекс.Метрика -->