ГлавнаяВидео-рецептыШоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой

Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой

Предлагаю ещё один быстрый в приготовлении десерт из бананов и белого шоколада — в двух вариантах — с клубникой и голубикой. Он кардинально отличается от предыдущего: как по вкусу, так и внешним видом. Ничего взбивать не надо, всё перемешивается при помощи ложки.
Идеален для лета, т. к. приготовление занимает не больше 10 минут, а время для застывания около 1 часа.

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой»:

  • Желатин

    (без горки, быстрорастворимый)
     —
    3 ч. л.
  • Вода

    (Холодная, кипяченая)
     —
    100 мл
  • Банан

     —
    2 шт
  • Шоколад белый

     —
    100 г
  • Сметана

    (20%)
     —
    200 г
  • Клубника

     —
    8 шт
  • Голубика

     —
    125 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1396.9 ккал

белки


34.3 г

жиры


71.1 г

углеводы


162.1 г

Порции

ккал
232.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.9 г
углеводы
27 г

100 г блюда

ккал
145.5 ккал
белки
3.6 г
жиры
7.4 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой»:

1. Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить на 5 мин. Растопить в СВЧ — 30 сек. при мощности 750 Вт.
2. Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.
3. Клубнику промыть и порезать — мелкую пополам, крупную — на 4 части.
4. Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ — поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд. Перемешать до однородности.
5. Добавить сметану и хорошо перемешать.
6. Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
7. В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую — голубику и тоже перемешать.
8. Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6f492c1e6214bada6ba13d194214f662

Битые огурцы с перцем и кальмарами

И снова Нихау, дорогие поварята! Продолжаю знакомить Вас с лучшими рецептами китайской кухни и способами ...

Домашнее песто (импортного вместо)

Домашнее песто (импортного вместо)

Вдохновение черпал из понимания того, что рецептов песто столько же, сколько в Италии населения, а ...

Яндекс.Метрика -->