ГлавнаяВидео-рецептыШоколадно-банановые маффины с сюрпризом

Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых идеальных, в меру сладких и ароматных маффинов, которые получаются просто всегда!

Ингредиенты для «Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    180 г
  • Банан

    (Спелые)
     —
    3 шт
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Уксус

     —
    1 ст. л.
  • Какао-порошок

     —
    2 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г

Начинка

  • Творог

     —
    150 г
  • Желток яичный

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 ст. л.
  • Стружка кокосовая

     —
    30 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3570.7 ккал

белки


97.4 г

жиры


141.9 г

углеводы


510.3 г

100 г блюда

ккал
233.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
9.3 г
углеводы
33.4 г

Рецепт «Шоколадно-банановые маффины с сюрпризом»:

Приготовим для начала начинку — сырные шарики.
К творогу добавляем один желток, сахар, муку и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник, пока готовим тесто.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Вводим сахар и все хорошо соединяем. Спелые бананы переминаем вилкой, чтобы остались небольшие кусочки, и добавляем к яичной массе. Так же туда отправляем погашенную соду, какао и муку. Все осторожно взбиваем. Тесто готово.
В формы выкладываем сначала по одной столовой ложке теста, сверху один сырный шарик, и сверху заливаем еще одной ложкой теста.
Духовку разогреваем на 200 градусов и выпекаем 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из этого количества ингредиентов у меня получается 18шт.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8364905e963aedf618815ee71f109c3

Мясной рулет в желейной оболочке

Всем привет. Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которая по вкусу не уступает холодцу, а по ...

a80efcc398964ad319359e4d42ec70c0

Торт Божья коровка

Мастер-класс по несложному украшению торта в форме божьей коровки. Торт украшен кремом, без сахарной мастики. ...

Яндекс.Метрика -->