ГлавнаяВидео-рецептыСамый простой домашний хлеб за 5 мин в день (без созревания и выпечки)

Самый простой домашний хлеб за 5 мин в день (без созревания и выпечки)

Друзья мои, рекомендую Вам самый простой рецепт приготовления вкуснейшего домашнего хлеба.
Я забыла, когда покупала хлеб в супер-маркете либо еще где-то. Вот уже почти год я готовлю домашний хлеб, и не представляю, как можно было раньше этого не делать) Зачем мы столько времени лишали себя домашнего хлебушка?
Ведь это может сделать даже ребенок)
Итак, давайте готовить)

Ингредиенты для «Самый простой домашний хлеб за 5 мин в день (без созревания и выпечки)»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    530 г
  • Вода

    (теплая, но не горячая)
     —
    340 мл
  • Дрожжи

    (сухие)
     —
    5 г
  • Соль

     —
    9 г
  • Сахар

     —
    3 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    4 ст. л.
  • Желток яичный

    (+ 1 стол.ложка воды для смазывания хлеба)
     —
    1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2585.9 ккал

белки


58.5 г

жиры


65 г

углеводы


471.9 г

100 г блюда

ккал
248.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
45.4 г

Рецепт «Самый простой домашний хлеб за 5 мин в день (без созревания и выпечки)»:

После смешивания всех компонентов (НЕ ВЫМЕШИВАЕМ тесто) оставляем тесто накрытым пищевой пленкой либо кухонным полотенцем на 2 часа при комнатной температуре.
После этого ставим минимум на 3 часа в холодильник, а лучше на ночь. Хранить такое тесто можно до 7 дней в холодильнике. После формирования хлебушка тесто стоит на пергаменте 1.5 часа для подъема. Сверху присыпьте мукой, чтобы не прилипло. После этого смазываем наш хлебушек желтком с водой и делаем несколько надрезов, чтобы хлеб не треснул в процессе выпекания.
Духовку нагреть до 175-180 С. Выпекать 40 — 50 минут до готовности (время приготовления зависит от особенностей духовки)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

a16438fb246471bf70845ad0be73620c

Ванильные маффины с мандаринами и миндалем

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом мандариновых кексов в силиконовых формочках. Это очень ароматные ванильные ...

e64379f9758c31b277985c51fb389c79

Морковно-апельсиновый кекс

Кекс с морковью и апельсином – еще один рецепт ароматного, простого, вкусного и нежного пирога ...

Яндекс.Метрика -->