ГлавнаяВидео-рецептыСалат-закуска из огурцов «По-новому»

Салат-закуска из огурцов «По-новому»

Сочный, хрустящий и ароматный салат-закуска из огурцов, с новым интересным вкусом. Готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты для «Салат-закуска из огурцов "По-новому"»:

  • Огурец

     —
    250 г
  • Кунжут

    (можно черный)
     —
    1 ч. л.
  • Соевый соус

     —
    1,5 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1,5 ст. л.
  • Паприка сладкая

    (или перец чили)
     —
    0,5 ч. л.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Укроп

    (можно другую зелень)
     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


282.5 ккал

белки


9.2 г

жиры


15.8 г

углеводы


27.5 г

Порции

ккал
141.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.9 г
углеводы
13.8 г

100 г блюда

ккал
74.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Салат-закуска из огурцов "По-новому"»:

Огурчики тщательно вымойте, удалите у них хвостики, сами овощи обсушите. Нарежьте огурец небольшими кусочками с помощью обычного или фигурного ножа. Выложите в глубокий салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Кунжут слегка обжарьте на сковороде без масла и добавьте к огурцам. Добавьте паприку (можно перец чили), соевый соус и раскаленное растительное масло, перемешайте и оставьте на несколько минут. В это время порежьте небольшой пучок укропа (или другой зелени) и добавьте в салат, перемешайте, посолите по вкусу. Салат готов! Он будет еще вкуснее, если постоит минут 15 в холодильнике.
Такой салат из огурцов станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку — просто идеально! Соевый соус, чеснок и кунжут придают огурцам пикантность. Для любителей острых блюд сладкую паприку можно заменить перцем чили. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->