Салат «Сытный» с куриными сердечками

Очень вкусный и сытный салат с отварными куриными сердечками. Рецепт его приготовления прост. Такой салат можно приготовить на ужин, но и на праздничный стол он тоже подойдет.

Ингредиенты для «Салат "Сытный" с куриными сердечками»:

• Сердечки куриные

  (отварные)
   —
  500 г
  

• Морковь

   —
  1 шт
  

• Лук репчатый

   —
  1 шт
  

• Огурец маринованный

   —
  3 шт
  

• Кукуруза

  (консервированная)
   —
  150 г
  

• Майонез

   —
  4 ст. л.
  

• Масло растительное

  (для обжарки)
   —
  1 ст. л.
  

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1805.8 ккал

белки

102.9 г

жиры

107.7 г

углеводы

107.6 г

Порции

ккал
301 ккал
белки
17.2 г
жиры
18 г
углеводы
17.9 г

100 г блюда

ккал
146.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
8.8 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Салат "Сытный" с куриными сердечками»:

Подготовить все ингредиенты.

Отварные сердечки нарезаем колечками.

Лук нарезаем кубиками для обжарки.

Морковь натираем на терке.

Огурчики нарезаем кубиками.

В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем лук.

А затем морковь до полной готовности.

В глубокой миске смешиваем остывшие лук, морковь, огурец, кукурузу и нарезанные сердечки. Все перемешиваем.

Добавляем майонез и еще раз все тщательно перемешиваем. Обязательно попробовать на соль. Если необходимо можно так же добавить майонез.

Выкладываем в красивую посуду и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Источник