ГлавнаяВидео-рецептыСалат «Сугробы» с рыбой

Салат «Сугробы» с рыбой

Красивый слоёный салат "Сугробы" украсит любой праздничный стол! Вариантов приготовления такого салата множество: с мясом, с курицей, с колбасой) я же предлагаю вариант с консервированной рыбкой) Получается очень вкусный, сочный и эффектно смотрится в разрезе)

Ингредиенты для «Салат "Сугробы" с рыбой»:

  • Консервы рыбные

     —
    1 бан.
  • Картофель

    (средние)
     —
    3 шт
  • Морковь

    (средние)
     —
    3 шт
  • Лук репчатый

    (можно и красный)
     —
    1 шт
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Перец болгарский

     —
    0,5 шт
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Майонез

     —
    2,5 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Уксус

    (9%)
     —
    1 ст. л.
  • Вода

     —
    50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1667 ккал

белки


97.4 г

жиры


94 г

углеводы


107.2 г

100 г блюда

ккал
129.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.3 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат "Сугробы" с рыбой»:

1. Отварные картофель и морковь натереть на крупной тёрке по отдельности.
2. Лук нарезать мелким кубиком и замариновать (1/3 ч. л. соли, 1 ч. л сахара, 1 ст. л. уксуса 9% и вода), оставить минут на 15.
Затем жидкость слить.
3. Сладкий перец нарезать кубиками, укроп мелко порубить.
4. Рыбные консервы размять вилкой.
5. Собирать салат буду в разъёмном кольце, диаметром 15 см.
Первый слой -картофель — сеточка майонеза
Второй слой — маринованный лук
Третий — консервированная рыба, немного майонеза и укропа
Четвёртый слой — морковь, сеточка майонеза
Пятый — сладкий перец, сеточка майонеза.
6. Отварные яйца разрезаем пополам, вынимаем желтки. В желтки добавляем соль, перец, можно зубчик чеснока по желанию, и майонез. Разминаем всё в однородную массу, фаршируем ею белки.
7. И выкладываем фаршированные половинки яиц на слой перца. Хорошо промазываем майонезом.
8. Последний слой — тёртый сыр.
Салат отправляем в холодильник пропитаться часа на два минимум.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

a16438fb246471bf70845ad0be73620c

Ванильные маффины с мандаринами и миндалем

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом мандариновых кексов в силиконовых формочках. Это очень ароматные ванильные ...

e64379f9758c31b277985c51fb389c79

Морковно-апельсиновый кекс

Кекс с морковью и апельсином – еще один рецепт ароматного, простого, вкусного и нежного пирога ...

Яндекс.Метрика -->