Салат с тунцом и пшеном

30 минут

3 порции

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

Версия для печати

• Нам понадобится:
• ¼ ст. пшена
• 1 банка консервированного тунца (140 г)
• 2 солёных огурца
• 50 г. твёрдого сыра
• натуральный йогурт или майонез
• укроп, зелёный лук
• соль, перец

Салат с тунцом и пшеном — это простой, вкусный и сытный салат. Этот удивительный и, немного, непривычный для себя рецепт я нашла в польской кулинарной книге.

Для праздничного стола такой салат, конечно, будет не очень уместен, но он отлично подойдёт для семейных обедов или ужинов. Это блюдо — два в одном: салат+гарнир:).

Как приготовить салат с тунцом и пшеном

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Отварить пшено до готовности. Остудить.

Шаг 2

2

2. С тунца слить жидкость и добавить тунца к пшену.

Шаг 3

3

3. Добавить нарезанный кубиками сыр.

Шаг 4

4

4. Огурцы нарезать и добавить в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 5

5

5. Добавить мелко нарезанные зелёный лук и петрушку. Перемешать.
Заправить салат майонезом или 50/50 майонез и натуральный йогурт. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 6

6

6. Тщательно перемешать и подавать на стол. Приятного аппетита!

Источник