ГлавнаяВидео-рецептыСалат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и яичными блинчиками

Вкусный и быстрый в приготовление салат, прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты для «Салат с курицей и яичными блинчиками»:

  • Грудка куриная

     —
    250 г
  • Морковь

    (морковь по корейски)
     —
    150 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для обжаривания блинчиков)
     —
    1 ст. л.
  • Уксус

    (уксус 70%)
     —
    1 ч. л.
  • Вода

     —
    200 мл
  • Майонез

     —
    3 ст. л.
  • Петрушка

    (небольшой)
     —
    1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1055.5 ккал

белки


85.8 г

жиры


67.2 г

углеводы


26.4 г

100 г блюда

ккал
109.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
7 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салат с курицей и яичными блинчиками»:

1. Отвариваем в подсолённой воде куриную грудку, остужаем и разделяем на волокна.
2. Лук нарезаем четверть кольцами. К нарезанному луку добавляем воду, уксус и щепотку соли. Оставляем мариноваться на 15-20 мин.
3. Мелко нарезаем петрушку.
4. В миске смешиваем три яйца и соль по вкусу.
5. Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и жарим яичные блинчики. У меня получается два блинчика.
6. Яичные блинчики сворачивай в рулет и нарезаем.
7. В салатнике смешиваем все ингредиенты: морковь по — корейски, куриную грудку, яичные блинчики, петрушку, маринованный лук, добавляем майонез и соль по вкусу, перемешиваем.
Салат готов можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофельные тарталетки с сельдью

Картофельные тарталетки с сельдью

Предлагаю вам улетную закуску из самых простых ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. ...

a9a1a885db920abed19fea2a00edd36e

Банановый хлеб на рисовой муке

Простой рецепт выпечки бананового хлеба к чаю с использованием рисовой муки. Ингредиенты для «Банановый хлеб ...

Яндекс.Метрика -->