ГлавнаяВидео-рецептыСалат с кальмарами и творожным сыром

Салат с кальмарами и творожным сыром

Быстрый, вкусный и такой простой салат с кальмарами! В качестве заправки используется творожный сыр и греческий йогурт. Прекрасная закуска для любой трапезы.

Ингредиенты для «Салат с кальмарами и творожным сыром»:

  • Кальмар

     —
    600 г
  • Морковь

     —
    400 г
  • Сыр творожный

     —
    150 г
  • Йогурт

     —
    130 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Зелень

     —
    0,5 пуч.
  • Соль

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1256.2 ккал

белки


136.3 г

жиры


44.3 г

углеводы


80.5 г

Порции

ккал
251.2 ккал
белки
27.3 г
жиры
8.9 г
углеводы
16.1 г

100 г блюда

ккал
93.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
6 г

Рецепт «Салат с кальмарами и творожным сыром»:

Шаг 1. Очистить кальмары от внутренностей, хорды и кожицы сверху. Поставить 2 литра холодной чуть подсоленной воды на средний огонь. Морковь натереть на овощной терке, добавить порубленную петрушку и укроп, измельченный чеснок, йогурт греческий и творожный сыр. Все перемешать и оставить мариноваться в холодильнике на 15 минут.
Шаг 2. Отварить кальмары, 1,5-2 минуты, остудить и нарезать полукольцами, добавить к ингредиентам. Все хорошенько перемешать и оставить в холодильнике на 15 минут. Хвосты кальмара можно подавать отдельно, в салат я не добавляла. Сверху можно посыпать зеленым мелко нарезанным луком.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

74d5786d69f1348b566b2ccd0803fb12

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый и очень ароматный пирог, который придется по вкусу всей семье. Обязательно приготовьте! ...

74f9873618df4fe720c4545289a15a69

Творожная шарлотка с яблоками

Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Такой пирог можно приготовить на завтрак в ...

Яндекс.Метрика -->