ГлавнаяВидео-рецептыСалат из говядины с огурцом и соевым соусом

Салат из говядины с огурцом и соевым соусом

Легкий и быстрый в приготовлении салатик. Очень популярное в Азии блюдо. Кстати, мясо для салатов там часто готовят на решетке или очень быстро обжаривают в растительном масле таким образом, чтобы внутри оно осталось немного сырым.

Ингредиенты для «Салат из говядины с огурцом и соевым соусом»:

  • Огурец

     —
    2 шт
  • Говядина

     —
    300 г
  • Соевый соус

     —
    3 ст. л.
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Кунжут

     —
    5 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


744 ккал

белки


64.4 г

жиры


42.3 г

углеводы


29 г

Порции

ккал
372 ккал
белки
32.2 г
жиры
21.2 г
углеводы
14.5 г

100 г блюда

ккал
99.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Салат из говядины с огурцом и соевым соусом»:

1. Огурцы обмываем под проточной водой и нарезаем кубиками.

2. Очищаем лук и также мелко шинкуем. Мясо нарезаем полосками. Все это прожариваем минут 15-20 до готовности и добавляем к огурцам.

3. Вводим столовую ложку соевого соуса.

4. Чеснок очищаем от кожуры и выдавливаем в салат через чесночницу.

5. Перемешиваем салат и поливаем его оливковым маслом. В конце добавляем кунжут.

6. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Можно украсить зеленью.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Домашний батон в духовке

Домашний батон в духовке

Батон — один из самых любимых хлебобулочных изделий, который занял почетное место на наших столах. А ...

c8364905e963aedf618815ee71f109c3

Мясной рулет в желейной оболочке

Всем привет. Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которая по вкусу не уступает холодцу, а по ...

Яндекс.Метрика -->