ГлавнаяВсе рецептыРулетики из кабачков с начинкой

Рулетики из кабачков с начинкой

Рулетики из кабачков с начинкой.

Рулетики из кабачков с начинкой.  Лето это пора кабачков, молоденьких, с краситвой салатной окраской и нежной мякотью. Из кабачков можно готовить много разнообразных блюд, полезных и вкусных, сегодня это будут "Рулетики из кабачков с начинкой."

РулетКабачк

Рулетики из кабачков с начинкой:

Для этого нам поьребуются следующие ингредиенты:

Кабачки – 4 шт.(Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.)

Сырок – 1-2 шт.

Чеснок – 4 зубчика.

Помидоры – 1 шт.

Зелень и листья салата

Соль – по вкусу

Майонез

Растительное масло для жарки кабачков.

Способ приготовления рулетиков с начинкой :

Сначала моем кабачки и разрежем их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолим и оставим на 10 минут. Дальше разогреваем растительное масло в сковороде и поджариваем порезанные кабачки с двух сторон.

Обжаренные кабачки остужаем. Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок трем на терке. Измельчаем чеснок в чесночнице.

Теперь смешиваем натертый сырок, чеснок и майонез. Помидорку порежем небольшими полосочками. Зелень промываем под проточной водой. Берем  холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны кладем сырно-чесночную смесь небольшим слоем.

Затем кладем кусочек помидора на более широкий край кабачка,рядом с помидором ложим маленькие веточки петрушки и укропа. Теперь аккуратно заворачиваем рулетик и кладем его на лист салата. Так делаем со всеми обжаренными пластинками кабачков.

Кушайте наздоровье и приятного аппетита !

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0c9861bfc24dc9f8b29c1a57ca3cc038

Курица с тыквой, запеченная в духовке

Друзья, представляю Вам вкусный и простой рецепт курицы. Курица, запеченная в духовке с тыквой и ...

bc27066c78ea3e3bb51978be1d3ff46b

Салаты «под шубой»

1 час 5 и более порций Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте ...

Яндекс.Метрика -->