ГлавнаяВидео-рецептыПирожные, сливочно-ягодный вкус

Пирожные, сливочно-ягодный вкус

Легкие и нежные пирожные со сливочным вкусом — еще один повод собраться вместе за чашечкой чая. А сочетание шоколадного бисквита с ягодной свежестью добавит приятных эмоций этой встрече.

Ингредиенты для «Пирожные, сливочно-ягодный вкус»:

Для шоколадного бисквита:

  • Масло растительное

     —
    20 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    20 г
  • Сахар

     —
    90 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Ванильный сахар

     —
    1 пакет.
  • Какао-порошок

     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Молоко

     —
    20 мл

Для сливочного слоя:

  • Сливки

     —
    500 мл
  • Молоко

     —
    300 мл
  • Молоко сгущенное

     —
    200 мл
  • Агар-агар

     —
    5 ч. л.
  • Смородина красная

     —
    200 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3837.2 ккал

белки


83.2 г

жиры


244.2 г

углеводы


329.8 г

Порции

ккал
255.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
16.3 г
углеводы
22 г

100 г блюда

ккал
231.2 ккал
белки
5 г
жиры
14.7 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Пирожные, сливочно-ягодный вкус»:

Шаг 1 В растительное масло вливаем молоко, добавляем соль

Шаг 2 Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром

Шаг 3 Смешиваем белки с желтками, добавляем муку и какао

Шаг 4 Выпекаем при температуре 180 градусов, 20 — 25 минут в форме 21 см х 21 см

Шаг 5 В молоко добавляем агар-агар, провариваем 1 минуту после закипания. Сюда же добавляем сливки и сгущенку

Шаг 6 Помещаем шоколадный бисквит в форму и заливаем молочной смесью, украшаем ягодами красной смородины. Ставим остывать

Шаг 7 Подаем

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0aa100cbba8423d1cc186fe01d34c407

Карамельный сырник на песочном тесте

Невероятно вкусный, нежный, в меру сладкий и просто тающий во рту карамельный сырник на тонкой, ...

Жареный голень с картошкой

Жареный голень с картошкой

Жареный голень и жареная картошка идеальная сочетания. Удивите гостей и мужа. Это очень вкусное блюда. ...

Яндекс.Метрика -->