Пирог с вареной сгущенкой и орехами

Вкусный, сладкий ароматный пирог с вареной сгушенкой и орехами украсит любое чаепитие. Такая выпечка понравится как маленьким, так и взрослым. Это простой рецепт приготовления вкуснейшего пирога. Вареная сгущенка придает выпечке нежный и сладкий вкус. Рецепт увидела в интернете. Вы будете в восторге. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Пирог с вареной сгущенкой и орехами»:

• Молоко

   —
  400 мл
  

• Сахар

   —
  80 г
  

• Дрожжи

  (живые)
   —
  25 г
  

• Ванилин

   —
  по вкусу
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Масло подсолнечное

   —
  50 мл
  

• Масло сливочное

  (Растопленное)
   —
  70 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  750 г
  

• Молоко сгущенное

  (Вареное)
   —
  по вкусу
  

• Орехи грецкие

   —
  по вкусу
  

• Миндаль

  (Лепестки)
   —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4214.4 ккал

белки

102.9 г

жиры

127.1 г

углеводы

674.2 г

100 г блюда

ккал
294.7 ккал
белки
7.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
47.1 г

Рецепт «Пирог с вареной сгущенкой и орехами»:

В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем.

Добавляем ванилин, яйцо и растительное масло.

Добавляем растопленное сливочное масло.

Добавляем просеянную муку.

Замешиваем гладкое тесто. Прикрываем пищевой пленкой и оставляем на подъем на 1 час.

Раскатываем в прямоугольный пласт. И смазываем сливочным маслом.

Выкладываем вареную сгущенку, а сверху молотые орехи.

На крае без начинки делаем надрезы, не доходя до края.

Сворачиваем в рулет.

Выкладываем в форму.

Из остатков теста вырезаем листочки.

Выкладывем листочки на стык. Даем подойти 30 минут.

Смазываем желтком и посыпаем миндалем.

Выпекаем при 170 ⁰С 45 минут.

Приятного аппетита.

Источник