ГлавнаяВидео-рецептыПирог к чаю «По-быстрому»

Пирог к чаю «По-быстрому»

Нежный, вкусный и быстрый пирог к чаю с ягодами (у меня черешня) с хрустящей корочкой! 10 минут и в духовку!

Ингредиенты для «Пирог к чаю "По-быстрому"»:

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Черешня

     —
    200 г
  • Соль

  • Ванилин

  • Разрыхлитель теста

  • Ванильный сахар

     —
    2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3852.9 ккал

белки


58.9 г

жиры


193.4 г

углеводы


472.3 г

Порции

ккал
642.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
32.2 г
углеводы
78.7 г

100 г блюда

ккал
332.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
16.7 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Пирог к чаю "По-быстрому"»:

1. Дно формы для выпечки (26 см) застелить пергаментной бумагой. Смазать кусочком сливочного масла.
2. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером 3 минуты.
3. Добавить сахар и взбивать еще 3 минуты.
4. Добавить поочередно яйца комнатной температуры (2 часа после холодильника), после каждого яйца взбивая миксером.
5. Добавляем соль, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером.
6. Добавить в три этапа муку. Перемешиваем лопаточкой. Миксер здесь не нужен.
7. Заливаем массу в форму для выпечки. У ягод удаляем косточки ( у меня черешня, можно взять любую ягоду, в т. ч. замороженную). Выкладываем их сверху теста.
8. Сверху посыпать сахаром по вкусу (2-3 чайной ложки). Будет хрустящая корочка.
9. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
10. По готовности дать пирогу немного остыть и сверху посыпать ванильным сахаром.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Пирог «Птичье молоко»

Пирог «Птичье молоко»

Вкусный простой пирог с нежной текстурой, молочным вкусом и лимонным ароматом! Ингредиенты для «Пирог "Птичье ...

b000a768387f93ae8cdedede907afb9c

Салат из свеклы на зиму

Салат из свеклы на зиму — универсальная закуска на все случаи жизни. Я его готовлю на ...

Яндекс.Метрика -->