Печенье из манки

Необычный и бюджетный рецепт из манки. Простой рецепт, все смешали и готово! Дети скушают с удовольствием.

Ингредиенты для «Печенье из манки»:

• Молоко

   —
  100 мл
  

• Яйцо куриное

  (небольшое)
   —
  1 шт
  

• Сахар

   —
  100 г
  

• Крупа манная

  (+пару столовых ложек для панировки печенек.)
   —
  300 г
  

• Ванильный сахар

   —
  5 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  8 г
  

• Масло растительное

   —
  60 г
  

• Соль

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2149.3 ккал

белки

44.3 г

жиры

69 г

углеводы

336.9 г

Порции

ккал
179.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
28.1 г

100 г блюда

ккал
335.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
10.8 г
углеводы
52.6 г

Рецепт «Печенье из манки»:

Взбиваем в миску небольшое яйцо. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Далее перемешиваем все. Вливаем растительное масло, затем молоко и мешаем. Теперь добавляем манку и разрыхлитель, хорошенько мешаем и оставляем на час, чтобы манка набухла (прикройте полотенцем).
Через час тесто должно быть тугим. Если оно жидковато добавьте грамм 20 манки. Теперь можно лепить печеньки. Лепим печенье влажными руками и затем обваливаем их в панировке из манки. Печеньки складываем на противень на расстоянии друг от друга. Запекаем в духовке на 180-190 градусах примерно 30 минут. Печеньки должны быть румяные.
Попробуйте приготовить. Приятного аппетита!

Источник