ГлавнаяВидео-рецептыОвсяные печенья

Овсяные печенья

Это очень вкусное печенье! Печенье получается действительно очень суперским, хрустящим и рассыпчатым нежным. А рецепт настолько простой что справится даже начинающий поваренок.

Ингредиенты для «Овсяные печенья»:

  • Хлопья овсяные

     —
    100 г
  • Стружка кокосовая

     —
    85 г
  • Сахар

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    140 г
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Цедра лимона

     —
    1 шт
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Мед

     —
    100 г
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Вода

    (Кипяток)
     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2938.3 ккал

белки


32.9 г

жиры


148.5 г

углеводы


383 г

Порции

ккал
113 ккал
белки
1.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
14.7 г

100 г блюда

ккал
425.8 ккал
белки
4.8 г
жиры
21.5 г
углеводы
55.5 г

Рецепт «Овсяные печенья»:

В большой миске смешиваем 100г овсяных хлопьев, 85г кокосовой стружки, 100г сахара, 140 г муки, 1ч. л ванильного сахара, цедру 1 го лимона (можно цедру апельсина) и хорошо все перемешиваем.

К сливочному маслу добавляем меда и растопить в микроволновке либо водяной бане. К одной чайной ложки соды добавляем две столовые ложки кипятка чтобы ее погасить (если не хотите использовать соду, то тогда добавьте 2 чайные ложки разрыхлителя). Добавляем к масла и меда и хорошо перемешиваем (смесь чуток начнет пенится так как происходит реакция соды и меда). Теперь сразу же еще горячую массу вливаем к сухим ингредиентам и замешиваем тесто. Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем на противень. Выкладываем печенье на расстоянии друг от друга чтобы она при выпечке не склеилось. Размер выбираете на свое усмотрение. Из этого количества теста у меня получается 26 печенюшки. Выпекаю заранее разогретой до 180° в духовке примерно 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Ягодный блинный торт с шоколадными блинчиками

Ягодный блинный торт с шоколадными блинчиками

На Масленой недели предлагаю очень нежный и вкусный рецепт блинного торта с ягодами и с ...

Шпроты» домашние из кильки

Шпроты» домашние из кильки

Эту маленькую рыбку в масле мы обожаем с детства. Хотя сейчас появился огромный выбор рыбных ...

Яндекс.Метрика -->