Ореховое печенье

Очень вкусное и простое ореховое печенье. Готовится на раз, два, три и так же быстро съедается!

Ингредиенты для «Ореховое печенье»:

• Масло сливочное

   —
  200 г
  

• Сахар

   —
  200 г
  

• Соль

   —
  1 щепот.
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  300 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

• Орехи грецкие

   —
  200 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4718.1 ккал

белки

64.4 г

жиры

299.1 г

углеводы

450.3 г

100 г блюда

ккал
486.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
30.8 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Ореховое печенье»:

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и измельченные орехи. Хорошо перемешаем.

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Добавляем к нему яйцо и вилочкой перемешаем.

Всыпаем понемногу сухую смесь и замешиваем тесто.

Долго месить тесто не нужно, просто собрать в комок. Накроем полиэтиленовым пакетом и отправим в холодильник на полчаса-час.

После этого отщипываем от теста небольшой кусочек и формируем печенье. Я делала в виде подковы.

Можно сформировать просто кружочек. Раскатать тесто не получится, оно очень мягкое и рассыпчатое. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Готовому печенью даём немного остыть и подаём к чаю или с молоком. Приятного аппетита!

Источник