Если вас не очень интересует маленький рассказ о большой любви, причем прямо на кухонном столе,... ...то лучше прочитайте вот это, очень занимательно: Как стать великим, добившись любви множества женщин. А Вам спасибо, что остались тут на две минутки. ) В последнее время каждое воскресенье я начинаю с признания в любви. Каюсь: не к мужу. Получать такое муж заслуживает далеко не
Читать далее »Новости
Великие бренды на нашей кухне
Однажды в Англии... Однажды в Англии симпатичный молодой мужчина по имени Кеннет изобрел машину. Тут ничего удивительного – в прежние времена англичане любили изобретать всякие паровозы. Но этот самый Кеннет изобрел такую штуковину, которая быстро сделала его любимцем женщин всего мира. Интригует, да? Нет, не подумайте, дальше текст можно читать всем, а не только 16+...
Читать далее »КАК ВЫБРАТЬ МУКУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Вопрос о выборе муки для выпечки волнует всех, кто любит собственноручно готовить всякие вкусности. Многие считают, что должна быть универсальная мука, подходящая для всех блюд. Муку высшего сорта можно считать таковой, но с оговоркой. Ведь диапазон выпекаемых блюд столь широк, что для некоторых видов выпечки лучше подходят другие сорта. И если вы хотите, чтобы получалось
Читать далее »Анекдоты про скалку с узорами и приключениями
Не так много найдется домашних предметов, о которых народ слагает легенды, сказки, былины… И еще меньше, про которых сочиняют анекдоты. А может, их вовсе и не сочиняют, а просто записывают реальные истории? Как думаете? Вот про скалку анекдоты получаются просто убойной силы... Мужа нет, жена лежит, читает. Время позднее. Звонок. Подошла к двери: «Вась, ты что ли?» – молчание. Только ...
Читать далее »За пряником в Тулу
Эх, есть ли настолько любимый в России сладкий десерт, сравнимый с популярностью пряника? Бум производства ароматной выпечки из ржаной муки, пряностей и меда начался в XVII-XIX, экспорт распространился на всю Европу и Америку. Среди всех пряничных городов России самым знаменитым стала Тула и тульский пряник, который создавался вручную с помощью доски для пряников по технологии,
Читать далее »Сердце Загреба
Кулинарный шедевр Хорватии – это licitarsko srce, которое появилось ещё во времена великого движения народов в Европе. Согласно классическому рецепту XVI века, этот яркий, нигде в мире неповторимый пряник кроваво-алого цвета делается только вручную, с помощью доски для пряников по сложной технологии. Есть ли другой способ в мире настолько изящно и романтично объясниться в любви
Читать далее »Рецепт с того света
Германия – родина нюрнбергских lebkuchen, франкфуртских brenten и ахенских aachener printen, которые знамениты на весь мир не только благодаря сказке о Гензель и Гретель. Такую же красоту сможет повторить красивая скалка с мотивами библейских и бытовых сюжетов, рецепт пряников и фантазия. Известна легенда о Карле Великом, который покровительствовал людям даже после смерти, и именно рецепт
Читать далее »Волшебный рожок Ресса
Толстый и аппетитный пряный biber в Швейцарии появился в монастырях Аппенцелле и Санкт-Галлен несколько столетий назад. У него вкуснейшая марципановая начинка и неповторимый рисунок: старинные узоры, животные, растения, жизненные сценки, религиозные мотивы. Чтобы повторить старинный десерт, понадобится скалка резная для выпечки пряников или печенья, рецепт классического теста и
Читать далее »Рыба и святой Микулаш
Рождественские праздники в Чехии – это яркие и щедро разукрашенные узорами печатные крумловские или пардубицкие pierniki, которые появились в национальной кулинарии с незапамятных времён как уникальный педагогический метод для воспитания детей. Современным родителям на помощь придут деревянные резные скалки с житейскими поучительными сценками и рождественскими узорами,
Читать далее »Кот и мыши
Италия может похвастаться не только любимой всеми pizza, но и знаменитым panforte. Говорят, этот уникальный старинный энергетик появился в результате чрезвычайно подозрительной ситуации в Сиенском монастыре, с участием монахини Леты, дырявых мешков из-под пряностей и орехов, мышей и большого черного кота. Panforte можно сделать с помощью доски для пряников, классического рецепта из 17
Читать далее »