Нежный тортик из крекера «Рыбки»

Это, пожалуй, самый быстрый и ленивый торт без выпечки, в моей коллекции. На всё приготовление — буквально 3-4 минуты! Минимум ингредиентов, никаких заморочек, а в результате — очень вкусный и нежный десерт. Но, главное, его с удовольствием кушают дети!)

Ингредиенты для «Нежный тортик из крекера "Рыбки"»:

• Сметана

   —
  500 г
  

• Крекер

  ("Рыбки")
   —
  300 г
  

• Сахар

   —
  180 г
  

• Банан

  (можно 4)
   —
  3 шт
  

• Киви

  (для украшения)
   —
  3 шт
  

Рецепт «Нежный тортик из крекера "Рыбки"»:

В глубокую миску высыпаю печенье, сахар, добавляю сметану и хорошо перемешиваю.

Бананы нарезаю кубиком и отправляю в миску с печеньем. Перемешиваю. Основа торта готова.

Киви очищаю от кожицы и нарезаю тонкими ломтиками.

В качестве формы использую салатник. Внутреннюю его часть застилаю целлофановым пакетом. На дно выкладываю ломтики киви, также несколько ломтиков приклеиваю к бокам формы.

Выкладываю основу, плотно закрываю целлофаном и убираю торт пропитываться в холодильник, как правило на ночь (чем дольше, тем лучше).

Разворачиваю пакет, форму накрываю блюдом и переворачиваю кверху дном. Форму снимаю.

Аккуратно удаляю целлофан. Приятного чаепития!
Подробный пошаговый рецепт со всеми нюансами смотрите в моем коротком видео!

Источник