Нежный банановый пирог со сметанной заливкой

Вкусный, нежный банановый пирог со сметанной заливкой прекрасно подойдет к утреннему кофе или чаю!

Ингредиенты для «Нежный банановый пирог со сметанной заливкой»:

Тесто

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  6 ст. л.
  

• Масло сливочное

   —
  100 г
  

• Сахар

   —
  1 ст. л.
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Банан

   —
  2 шт
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

Заливка

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  2 ст. л.
  

• Сахар

   —
  4 ст. л.
  

• Сметана

   —
  200 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2976.1 ккал

белки

48.9 г

жиры

138.8 г

углеводы

387.9 г

Порции

ккал
496 ккал
белки
8.2 г
жиры
23.1 г
углеводы
64.7 г

100 г блюда

ккал
261.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
12.2 г
углеводы
34 г

Рецепт «Нежный банановый пирог со сметанной заливкой»:

✔️ Сначала готовим тесто. Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем размягченное масло, муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем до получения однородного теста.

✔️ Бананы нарезаем кружочками.

✔️ Для того чтобы приготовить заливку взбиваем 4 ст. л. сахара с яйцом, добавляем две ст. л. муки, сметану и хорошо перемешиваем.

✔️ Тесто выкладываем в форму и распределяем его так, чтобы сформировать бортики. Выкладываем кусочки бананов. Сверху выливаем сметанную смесь и распределяем равномерно по поверхности пирога.

✔️ Выпекать банановый пирог со сметаной необходимо треть часа в заранее прогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Источник