Наггетсы из куриного филе

Вашему вниманию вкуснейшие наггетсы из куриного филе. Куриные наггетсы в домашних условиях получаются сочными и очень вкусными. Домашние наггетсы намного лучше покупных. Обязательно попробуйте приготовить куриные наггетсы в домашних условиях! Это лучший способ приготовления куриной грудки. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Наггетсы из куриного филе»:

• Грудка куриная

   —
  2 шт
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  100 г
  

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

   —
  100 г
  

• Масло подсолнечное

   —
  350 г
  

• Чеснок

  (сушенный, приправа)
   —
  1 ч. л.
  

• Перец черный

   —
  1/3 ч. л.
  

• Соль

  (солите по своему вкусу)
   —
  1,5 ч. л.
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4717.8 ккал

белки

176.1 г

жиры

376.4 г

углеводы

162.1 г

Порции

ккал
1179.5 ккал
белки
44 г
жиры
94.1 г
углеводы
40.5 г

100 г блюда

ккал
362.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
29 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Наггетсы из куриного филе»:

Собираем все ингредиенты. С куриной грудки обрезаем все лишнее. И уже чистое куриное филе нарезаем кусочками по несколько сантиметров. Делаем кляр: разбиваем яйца, солим, перчим и хорошо взбиваем. Ещё будет кляр из муки. В муку добавляем соль, перец, сушенный молотый чеснок и мешаем. Третий кляр — это панировочные сухари. К ним мы ничего не добавляем. Нарезанное курное филе солим по вкусу. Жарить наггетсы лучше в высокой и узкой посуде. В посуду вливаем масло. Такое количество, чтобы наггетсы плавали в масле. Ставим масло разогреваться на плиту. Пока разогревается масло, готовим курицу. Сначала кусочки курицы обваливаем в муке. Дальше погружаем в яйцо. И в последнюю очередь обваливаем в сухариках. В таком виде отправляем курицу в разогретое масло. Жарьте по два три штуки. И жарим до золотистого цвета. Готовые наггетсы вылавливаем и складываем на бумажное полотенце. Таким способом жарим все наггетсы. Наггетсы можете подавать с любым соусом, который вам нравится. Наггетсы получаются сочные и вкусные. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

Источник