ГлавнаяВидео-рецептыМорковные пирожные в лаваше

Морковные пирожные в лаваше

Нежные и очень вкусные пирожные из творога, моркови и апельсина, запеченные в тонком лаваше.

Ингредиенты для «Морковные пирожные в лаваше»:

  • Морковь

     —
    500 г
  • Творог

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сметана

     —
    60 г
  • Апельсин

    (цедра и сок)
     —
    0,5 шт
  • Сахар

     —
    3 ст. л.
  • Крахмал кукурузный

     —
    1 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    0,5 стак.
  • Лаваш

    (тонкий)
     —
    3 шт
  • Кунжут

     —
    2 ч. л.
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    по вкусу
  • Масло сливочное

    (для смазывания формы)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2880.9 ккал

белки


117.5 г

жиры


37.7 г

углеводы


538.9 г

Порции

ккал
360.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
4.7 г
углеводы
67.4 г

100 г блюда

ккал
164.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Морковные пирожные в лаваше»:

Морковь почистить и помыть. Натереть на мелкой тёрке, затем обжарит несколько минут на растительном масле, пока морковь не размягчится. Затем снять с огня и дать остыть.

В миске смешать творог, сахар, апельсиновый сок и цедру, 2 яичных белка, сметану, кукурузный крахмал и муку. Добавить морковь и хорошо перемешать.

Листы лаваша нарезать на равные прямоугольные кусочки. Выложить на край каждого примерно 1,5 столовые ложки морковной смеси. Завернуть в трубочки.

Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла, выложить трубочки лаваша. Сверху смазать их взбитым яичным желтком, посыпать кунжутом.

Выпекать в духовке при 200°С примерно 15 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофельные тарталетки с сельдью

Картофельные тарталетки с сельдью

Предлагаю вам улетную закуску из самых простых ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. ...

a9a1a885db920abed19fea2a00edd36e

Банановый хлеб на рисовой муке

Простой рецепт выпечки бананового хлеба к чаю с использованием рисовой муки. Ингредиенты для «Банановый хлеб ...

Яндекс.Метрика -->