ГлавнаяВидео-рецептыМорковные кексы

Морковные кексы

Когда хочется приготовить что-то вкусное к чаю и очень быстро, то я сразу вспоминаю за эти кексы, которые состоят из одних достоинств! Эти кексы очень ароматные и влажные, а о полезных свойствах моркови я долго говорить не буду, скажу лишь одно, что эти кексы стоят того что-бы их приготовить! Очень вкусно и просто!

Ингредиенты для «Морковные кексы»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    110 г
  • Орехи грецкие

     —
    70 г
  • Морковь

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    130 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Разрыхлитель теста

     —
    4 г
  • Сода

     —
    3 г
  • Соль

  • Корица

     —
    2 г
  • Орех мускатный

     —
    1 г
  • Цедра лимона

     —
    по вкусу
  • Сок лимонный

     —
    20 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Морковные кексы»:

1. Измельчить орех.
2. К ореху просеять муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешать.
3. На мелкой тёрке в отдельную ёмкость натереть морковь ( морковь должна быть сладкой ).
4. В отдельной ёмкости взбить до густой пены яйца с сахаром. Влить масло, сок лимона, добавить цедру и морковь, перемешать и высыпать все сухие ингредиенты. Перемещать всё до однородности.
5. Тестом заполнить формы на 2/3 ( формы я смазываю маслом )
6. Выпекать при 175 около 15-20 минут. Готовность проверить шпажкой.
7. Готовые и остывшие кексы, при желании, присыпать сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8364905e963aedf618815ee71f109c3

Мясной рулет в желейной оболочке

Всем привет. Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которая по вкусу не уступает холодцу, а по ...

a80efcc398964ad319359e4d42ec70c0

Торт Божья коровка

Мастер-класс по несложному украшению торта в форме божьей коровки. Торт украшен кремом, без сахарной мастики. ...

Яндекс.Метрика -->