ГлавнаяВидео-рецептыМясной пирог

Мясной пирог

Рецепт мясного пирога из нежного песочного теста. Пирог с мясом получается очень сочным, сытным и вкусным, а готовится очень просто. Закусочный пирог можно кушать как в горячем, так и в холодном виде

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

  • Маргарин

     —
    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Кефир 1 ст , 0.5 ч.л. содда)
     —
    400 г
  • Фарш мясной

    (Добавляем 3 шт. картошки и лука 2 от.)
     —
    300 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2793 ккал

белки


36.8 г

жиры


124.8 г

углеводы


299.6 г

Порции

ккал
558.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
25 г
углеводы
59.9 г

100 г блюда

ккал
310.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
13.9 г
углеводы
33.3 г

Рецепт «Мясной пирог»:

1. Маргарин с мукой протираем в крошку
2. Добавляем 1 стакан кефира с содой
3. Замесим мягкое тесто, оставляем в холодильник на 30 мин.
4. Для начинки в миску положим 300 гр фарша мелко нарезанный картошку с луком добавляем соли и перемешиваем.
5. Тесто разделяем на 2 части, раскатавыем 1-ю часть и выложить на противень Распределить начинку затем раскатываем 2-ю часть и закроем сверху начинку
6. Края делаем красивые бортики, самазываем яичным желтком.
7. Отправляем на заранее разогретую духовку (180 С) на 50-55мин.
Всем приятного аппетита

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Бублики из творога в духовке

Бублики из творога в духовке

Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма ...

a7ba672c0c9f727d244304ad9af36a0b

Сочная лосятина

Всем привет. Сегодня я поделюсь с Вами самым быстрым и легким способом приготовления сочного мяса ...

Яндекс.Метрика -->