ГлавнаяВидео-рецептыЛикер Бейлиз в домашних условиях

Ликер Бейлиз в домашних условиях

Как сделать кофейный ликер на своей кухне с минимальным набором ингредиентов?
Об этом наш видео-рецепт. Похожие рецепты на сайте есть, но именно такого не нашла.

Ингредиенты для «Ликер Бейлиз в домашних условиях»:

  • Сливки

    (10-20% жирности)
     —
    400 мл
  • Кофе растворимый

    (Крепкий, можно натуральный)
     —
    100 мл
  • Спирт

    (96%)
     —
    100 мл
  • Желток яичный

     —
    2 шт
  • Ванилин

     —
    1 г
  • Сахар

     —
    150 г

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2234.7 ккал

белки


34.3 г

жиры


155.9 г

углеводы


163.5 г

100 г блюда

ккал
279.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
19.5 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Ликер Бейлиз в домашних условиях»:

Без сгущенки.
приготовление:
В ёмкость влить 400 грамм сливок, добавить туда стакан (150 грамм) сахара. греть на медленном огне, до растворения сахара, не доводя до кипения. В это время перебить 2 яичных желтка с сахаром. Сливки оставить остужается (можно ёмкость в воду). В остывшие сливки добавляем чайную ложку ванилина (1-1.5 грамм) и сваренный/заваренный кофе. Далее перебитые желтки (все время перебивая блендером) и спирт 100 грамм (96

... хорошенько «блендерим» ставим в холодильник «настаиваться» минимум 2-е суток, желательно хотябы раз в сутки перемешивать. Через 2-е суток, готово!
Приятного алкоголического вечера, или дня... или утра!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Ягодный блинный торт с шоколадными блинчиками

Ягодный блинный торт с шоколадными блинчиками

На Масленой недели предлагаю очень нежный и вкусный рецепт блинного торта с ягодами и с ...

Шпроты» домашние из кильки

Шпроты» домашние из кильки

Эту маленькую рыбку в масле мы обожаем с детства. Хотя сейчас появился огромный выбор рыбных ...

Яндекс.Метрика -->