Лепешки из муки и воды

Простые в приготовлении лепешки, для приготовления которых понадобится буквального несколько ингредиентов. Главными составляющими лепешок является кипяток и мука.

Ингредиенты для «Лепешки из муки и воды»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  450 г
  

• Вода

   —
  250 мл
  

• Масло сливочное

   —
  по вкусу
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Сахар

   —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1578.8 ккал

белки

41.4 г

жиры

5.4 г

углеводы

347.1 г

Порции

ккал
394.7 ккал
белки
10.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
86.8 г

100 г блюда

ккал
222.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
48.9 г

Рецепт «Лепешки из муки и воды»:

Смешивам муку, сахар и соль.

Вливаем кипяток.

Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут.

Делим тесто на 4 части.

Раскатываем тесто максимально тонко. Смазываем маслом.

Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.

Сварачиваем конвертик.

Точно также раскатываем второй кусок теста. Смазываем маслом.
В его середину кладем первый конвертик.

Сварачиваем тесто с двух сторон и смазываем маслом.

Сварачиваем конвертик. Так повторяем с оставшимся тестом.

Раскатываем конвертики в лепешку.

Жарим лепешки на сливочном масле с двух сторон до готовности.

Источник