Курочка в кляре с соусом терияки

Очень вкусная курочка, которую может приготовить, наверное, любой...

Ингредиенты для «Курочка в кляре с соусом терияки»:

Маринад

• Соевый соус

  (Соевый соус можно не жалеть)
   —
  4 ст. л.
  

• Паприка сладкая

   —
  1 ч. л.
  

• Соль

   —
  0.5 ч. л.
  

• Перец черный

   —
  0.3 ч. л.
  

• Горчица

   —
  1 ч. л.
  

Основа

• Филе куриное

   —
  3 шт
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  5 ст. л.
  

• Кунжут

   —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1624 ккал

белки

206.1 г

жиры

28.3 г

углеводы

124.3 г

Порции

ккал
203 ккал
белки
25.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
15.5 г

100 г блюда

ккал
146.3 ккал
белки
18.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Курочка в кляре с соусом терияки»:

Куриное филе нарезаем на порционные кусочки, желательно не толстые, но и не слишком тонкие. Добавляем в кусочки соевый соус, паприку, горчицу, соль и перец и оставляем всё мариноваться 30 минут. Затем обваливаем каждый кусочек сначала в муке, а затем во взбитом яйце и обжариваем на сковороде на масле до золотистой корочки.
Готовую курочку поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом. Едим

Приятного аппетита!

Источник