Куриный шашлык в экспресс маринаде

Быстрый рецепт вкусного куриного шашлыка, который порадует своей нежностью и сочностью. За счет подбора необходимых куриному мясу трав и специй данный рецепт удивит замечательным ароматом и отменным вкусом. Если перепробовали уже все самые популярные рецепты маринада куриного шашлыка, попробуйте этот. Готовится очень легко и быстро. Можно готовить как на мангале, так и в духовке.

Ингредиенты для «Куриный шашлык в экспресс маринаде»:

• Грудка куриная

   —
  1 кг
  

• Приправа

  (Можно купить готовую смесь. Можно собрать из специй и трав: перец красный острый, куркума, перец черный, корица, кориандр, имбирь, розмарин, базилик, чабер, шалфей, кумин, гвоздика, чили, горчица, сушеный лук)
   —
  40 г
  

• Кетчуп

   —
  40 г
  

• Майонез

   —
  40 г
  

• Соль

   —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1462 ккал

белки

236.9 г

жиры

46.2 г

углеводы

13.8 г

Порции

ккал
292.4 ккал
белки
47.4 г
жиры
9.2 г
углеводы
2.8 г

100 г блюда

ккал
129.4 ккал
белки
21 г
жиры
4.1 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Куриный шашлык в экспресс маринаде»:

Нарезаем куриную грудку на брусочки 5×4

Добавляем смесь трав и специй, майонез и кетчуп

Маринуем 2-3 часа

Готовый результат.
На хорошо разогретых углях готовится 10-15 минут.
В духовке разогретой до 200гр. 20-30 минут.

Источник