ГлавнаяВидео-рецептыКурица с ананасом в соусе карри

Курица с ананасом в соусе карри

Это очень вкусная тема, тонкие специи, удивительные добавки — ананас, орехи и карри, перенесут вас прямиком в Индию.

Ингредиенты для «Курица с ананасом в соусе карри»:

  • Бедро куриное

     —
    5 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Карри

     —
    2 ч. л.
  • Имбирь

     —
    30 г
  • Сливки

    (20%)
     —
    300 мл
  • Ананас

     —
    0.5 бан.
  • Сироп ананасовый

     —
    80 мл
  • Миндаль

     —
    80 г
  • Перец красный жгучий

     —
    0.5 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    6 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Петрушка

     —
    2 веточ.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3686.6 ккал

белки


147.2 г

жиры


290.1 г

углеводы


124.4 г

Порции

ккал
1228.9 ккал
белки
49.1 г
жиры
96.7 г
углеводы
41.5 г

100 г блюда

ккал
288 ккал
белки
11.5 г
жиры
22.7 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Курица с ананасом в соусе карри»:

1. Курицу моем, нарезаем на средние куски, нарезаем лук и чеснок, имбирь натираем на терке, орехи нарезаем мелко.
2. Курицу жарим на подсолнечном масле до румяной корочки, добавляем лук и чеснок, затем натертый имбирь, карри, солим по вкусу, добавляем красный перец, жарим помешивая 5 минут.
3. Добавляем орех, вливаем ананасовый сок и вводим ананасы все хорошо перемешиваем, вливаем сливки, перемешиваем, накрываем крышкой, температуру уменьшаем до минимума и томим 20 минут.
4. Готовую курицу выкладываем на блюдо, посыпаем петрушкой, орехами, кусочками острого перца.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->