ГлавнаяВидео-рецептыКремовый клубничный пирог

Кремовый клубничный пирог

Кремовый клубничный пирог.
Поскольку клубника сейчас недешевая, можно приготовить и на основе любых других ягод ))
Простой, но безумно вкусный, сочный и нежный пирог с клубникой, который тает во рту! Это самый быстрый пирог, который я когда-либо готовила (готовится за считанные мгновения, остается лишь ждать приготовления в духовке)

Ингредиенты для «Кремовый клубничный пирог»:

Для теста

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    180 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    ½ ч. л.
  • Масло сливочное

     —
    80 г
  • Сметана

     —
    1 ст. л.
  • Соль

Для заливки

  • Клубника

    (Любые ягоды, фрукты)
     —
    350 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сметана

     —
    300 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    50 г
  • Сахар

     —
    4 ст. л.
  • Крахмал

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2782.2 ккал

белки


47 г

жиры


148.2 г

углеводы


318.5 г

100 г блюда

ккал
226.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
12 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Кремовый клубничный пирог»:

1)В миску просеиваем муку, натираем сливочное масло. Добавляем щепотку соли, сметану, разрыхлитель. Перемешиваем и выкладываем на рабочую поверхность. Замешиваем тесто. Даем постоять в холодильнике пока готовим начинку.
2)Готовим заливку. К яйцам добавляем, сахар, сметану, крахмал, муку и все перемешиваем.
3) Промытые ягоды клубники и разрезаем на 4 части.
4)Выкладываем тесто в форму, распределяем руками, делаем бортики.
Выкладываем ягоды в форму на тесто. Заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем 45 минут при температуре 180-200C.
Даем постоять примерно 1 час и хорошо остыть.
Приятного просмотра и аппетита!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f9163ff99f3b91be9e7146e78d5cd266

Заготовка малины и черники

Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки малины и черники на зиму. Ингредиенты для «Заготовка малины ...

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Всем привет! Хочу поделить рецептом шикарного творожного теста без дрожжей, выпечка из которого покорила всю ...

Яндекс.Метрика -->