Конверт из лаваша с начинкой

Готовим вкусный завтрак. Для всех любителей пиццы и шаурмы. Рецепт необычного завтрака: конверт из лаваша с начинкой.

Ингредиенты для «Конверт из лаваша с начинкой»:

• Лаваш

   —
  1 шт
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Сыр твердый

   —
  30 г
  

• Шампиньоны

   —
  100 г
  

• Филе куриное

  (Предварительно обжарить)
   —
  50 г
  

• Помидор

   —
  1 шт
  

• Зелень

   —
  1 пуч.
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

841.5 ккал

белки

50.7 г

жиры

11.3 г

углеводы

140.1 г

100 г блюда

ккал
127.5 ккал
белки
7.7 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Конверт из лаваша с начинкой»:

Грибы помыть и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
На маленький огонь поставить сковороду, смазать растительным маслом. Разбить на неё яйцо и распределить по всей поверхности. Сверху придавить лавашем.
Лаваш сверху посыпать тертым сыром, выкладываем жаренные грибы, жаренное либо варенное куринное филе, ломтики помидора, измельченную зелень укропа и петрушки.
Свернуть лаваш в форме конверта.
Приятного аппетита!

Источник