Конфеты из 2 ингредиентов

Конфеты получаются с нежной мягкой текстурой и с богатым шоколадным вкусом! Готовятся очень быстро всего за 5 минут!

Ингредиенты для «Конфеты из 2 ингредиентов»:

• Молоко сгущенное

   —
  400 мл
  

• Шоколад темный

  (Шоколад берите без добавок и лучше добавить 200 грамм горького шоколада + 100 грамм молочного)
   —
  300 г
  

• Орехи грецкие

  (Орехи можно взять любые)
   —
  2 шт
  

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3220.8 ккал

белки

52.2 г

жиры

152.9 г

углеводы

427.7 г

Порции

ккал
161 ккал
белки
2.6 г
жиры
7.6 г
углеводы
21.4 г

100 г блюда

ккал
407.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
19.4 г
углеводы
54.1 г

Рецепт «Конфеты из 2 ингредиентов»:

Сгущенку вливаю в кастрюльку и добавляю шоколад нагреваю пару минут на медленном огне постоянно помешивая, до гладкой однородной массы

Далее кастрюльку убираю с огня и добавляю измельченные орехи и все перемешиваю

В виде формы я буду использовать тетра пакет, выливаю в него шоколадную смесь все разравниваю

Закрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 1-1,5 часа

Десерт вынимаю из формы и нарезаю на конфеты, нож я смазала растительным маслом тогда легче нарезается на конфеты

Конфеты получились на вкус как мягкая карамель, и немного по вкусу похож на щербет!

Приятного аппетита!

Источник