ГлавнаяВидео-рецептыКексы с креветками и помидорами

Кексы с креветками и помидорами

Закусочные кексы с начинкой из креветок и помидоров.

Ингредиенты для «Кексы с креветками и помидорами»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Креветки

     —
    120 г
  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Масло сливочное

    (для смазывания форм)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1320.7 ккал

белки


55.6 г

жиры


62.7 г

углеводы


134.2 г

Порции

ккал
440.2 ккал
белки
18.5 г
жиры
20.9 г
углеводы
44.7 г

100 г блюда

ккал
206.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
21 г

Рецепт «Кексы с креветками и помидорами»:

Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки, посолить по вкусу и обжаривать до золотистого цвета. Затем снять с огня и дать немного остыть.

В отдельной ёмкости смешать яйца, сметану и оливковое масло. Добавить соль, перец и муку, перемешать.

Формы для выпекания кексов смазать сливочным маслом. Выложить на дно по 2 столовые ложки теста. Затем распределить креветки с чесноком, сверху — оставшееся тесто.

Поверх кексов выложить по дольке помидора и по креветке.

Выпекать в духовке при 220°С 20 минут.

Затем достать из духовки и дать остыть. Вынуть кексы из форм. Перед подачей посыпать укропом.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->