ГлавнаяВидео-рецептыКексы с креветками и помидорами

Кексы с креветками и помидорами

Закусочные кексы с начинкой из креветок и помидоров.

Ингредиенты для «Кексы с креветками и помидорами»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Креветки

     —
    120 г
  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Масло сливочное

    (для смазывания форм)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1320.7 ккал

белки


55.6 г

жиры


62.7 г

углеводы


134.2 г

Порции

ккал
440.2 ккал
белки
18.5 г
жиры
20.9 г
углеводы
44.7 г

100 г блюда

ккал
206.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
21 г

Рецепт «Кексы с креветками и помидорами»:

Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки, посолить по вкусу и обжаривать до золотистого цвета. Затем снять с огня и дать немного остыть.

В отдельной ёмкости смешать яйца, сметану и оливковое масло. Добавить соль, перец и муку, перемешать.

Формы для выпекания кексов смазать сливочным маслом. Выложить на дно по 2 столовые ложки теста. Затем распределить креветки с чесноком, сверху — оставшееся тесто.

Поверх кексов выложить по дольке помидора и по креветке.

Выпекать в духовке при 220°С 20 минут.

Затем достать из духовки и дать остыть. Вынуть кексы из форм. Перед подачей посыпать укропом.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

e0958d2c0955191d992107773fa12c5d

Рыба в лаваше

Благодаря овощам, сметанно-горчичному соусу, рыба по этому рецепту получается настолько нежной и сочной, просто, тает ...

Салат Азия

Салат Азия

Удивительно вкусный салат без капли майонеза из стручковой фасоли и жареного бекона. Очень быстро готовится, ...

Яндекс.Метрика -->